Wildes in Schokolade


Pralinen-Workshop für Anfänger

 

in diesem Workshop verpacken wir wilde hausgemachte Leckereien in Schokolade. Wir werden uns mit der Lieblingstemperatur und mit dem richtigen Umgang der einzelnen Schokoladen beschäftigen und somit die Basis der Pralinenherstellung kennenlernen. Dann folgt der erste praktische Schrittzur Pralinenherstellung: das Gießen unserer eigenen Hohlkörper. Sie können Ihre eigene Füllung kreieren und hierfür einfache Basisrezepte nach Ihren Vorstellungen verändern. Ich stelle Ihnen eine Vielzahl an verschiedenen hochwertigen Zutaten und selbsthergestellte wilde Produkte wie Gelees, Sirup, Konfitüren, getrocknete Früchte und Kräuter, Blüten sowie Liköre bereit.

Inklusive 250g selbst kreierte Pralinen und Sammelmappe mit Rezepten alles für Sie zum Mitnehmen; kleinem Wildkräuterdelikatessen- und Getränkebüfett

Teilnehmer: 4 - 7 Personen

Gesamtdauer: ca. 5h evtl. etwas länger

Treffpunkt: kleine Wildkräutermanufaktur Manuela Elteste, Schulstraße 20, 54578 Kerpen/Eifel

Wann:

Samstag: 17.12.22 um 14.00 Uhr

Anmeldung: bis 1 Woche vor Veranstaltungsbeginn erforderlich. Spätere Anmeldungen bitte erfragen per Telefon /Whats-App: 0162.9408944

Ihre Anmeldung ist verbindlich!

(siehe meine AGBs in der Fußzeile meiner Internetseite)

Kosten: 60,-  € Erwachsene, Kinder 6-16 Jahre 30,-  € (in Begleitung eines Erwachsenen)

 

Anmeldung / weitere Informationen

mobil & Whats App: 0162.9408944 oder Ticket buchen

 

Pralinen-Workshop "Wildes in Schokolade" 17.12.2022

Pralinen-Workshop "Wildes in Schokolade"  Samstag: 17.12.2022 um 14.00 Uhr

60,00 €

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